成年树在向阳干瘠的阳坡，生长不良。但花期遇低温会影响开花授粉和花的发育。一般在开花前春梢生长期要求适量雨水，4月下旬至5月中旬开花期，忌连续阴雨，6～9月为果实和裸芽发育时期，要求雨量充足而均匀。
对光照不太苛求。一、栽种环境
山核桃是近年来比较受欢迎的坚果，具有极高的营养价值和独特的口感风味。幼年期要求阴凉环境，因此，山核桃育苗须人工遮荫。喜温暖湿润气候，年平均温度15.2℃为宜，能耐最高温度为41.7℃，较耐寒，-15℃也不受冻害。山核桃需要较多水分，一年中不同物侯期对水分要求不同。那么山核桃怎么种呢？
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