对于今年以来猪价整体上涨的原因，朱增勇认为根本原因在生猪供给下降。朱增勇认为，前不久海南省儋州市和万宁市等地发生非洲猪瘟疫情，南方销区养殖户和规模养殖场看涨信心普遍不足，生猪出栏的积极性提升，供应出现阶段性增多。农业农村部监测数据显示，全国仔猪价格连续11周上涨，累计上涨70.1%。“受4月份冻猪肉出库及部分地区受疫情影响加速出栏等因素影响，猪价曾出现一波回调，后来又重回升势。这说明两个问题：一是能繁母猪下降导致仔猪供给量不足，二是养殖补栏积极性开始回升。”中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇对经济日报记者说。此外，冻猪肉部分库存近期陆续出库，但终端消费依旧疲软，猪肉产品订单下降，屠宰企业大多降价销售。农业农村部监测数据显示，4月26日全国农产品批发市场每公斤猪肉平均价格为20.40元，比4月17日有所上涨。
虽然生猪和猪肉价格此前有所回落，但仔猪价格涨势并未中断。
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