秋季种植：因为冬季的温度相对较低，此时种球不会出芽，但是会生根，到第二年春天，随着气温升高，百合才出芽生长，而且此时苗的生长要比春季种植更加快速。目前食用百合主要有三类，龙牙百合、兰州百合、卷丹百合，其种植时间大致相同，分为秋季种植和春季种栽，一般秋季是比较适合的。春季种植：在解冻后及早进行栽种，同时做到保持土壤的湿度，以保证种子发芽生根，种植时间宜早不宜迟，否则，等顶芽已经抽生后栽种时，顶芽容易受到损害。近年来种植食用百合的种植户也多了起来，下面我们一起来了解一下食用百合种植的时间与方法。所以，春季栽种必须要在种球顶芽出球茎顶前种植。
当然也要根据不同地方的地理条件、气候条件等进行适当调整，在气候较暖和的南方一般选在9-11月份，较寒冷的北方则选在9月中下旬后的下雪之前。百合品种非常多，可以分为食用性百合和观赏性百合，食用百合的鳞茎含有很多淀粉，也可以入药。
一、食用百合种植的时间
像我们生活中常吃到了百合炒西芹、百合炖银耳等，都非常的美味。
完整原文网址：https://www.tuliu.com/read-105924.html