没有冰箱的话，可以将煮熟的鸡蛋浸泡在淡盐水里，能达到保存三天的效果。如果想放得更久，建议将熟鸡蛋放在冰箱冷藏，这样可以放4-5天。
如果鸡蛋坏了的话，剥开蛋壳会发现蛋白已经发粘，肉眼可辨颜色变得微黄，闻起来略微发酸，这种鸡蛋就不能吃了。熟鸡蛋放的时间需根据温度来决定。如何辨别熟鸡蛋是否变坏？如果想多保存几天煮熟的鸡蛋，最好放进冰箱。如果温度在10℃左右的话，可以放2-3天；温度在25℃时，放1天是没有问题的；但如果温度超过30℃以上的话，就只能放半天了。
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