松茸一般生长在我国的西南地区,青藏高原下。它生长在没有污染和人工干预的环境中,是世界公认的安全食品。日本和韩国很流行。
我国昆明吃的人也很多。可以生吃的。目前只有松茸生吃是安全的,不会中毒,其他的野生菌就不能生吃。松茸是大多数人非常感兴趣的一种滋补佳品,它的生长环境苛刻,从生长到可供采摘的这段时间,必定要经历大自然的严酷考验。
松茸是一种珍贵的食用菌类。先冰镇一下,可以沾美极鲜酱油或芥末吃。那么松茸可以生吃吗?
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