苔菜富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维及矿物质，同时还含有脂肪和维生素。
那么苔菜是莴笋吗？二、苔菜和莴笋的区别
苔菜不是莴笋。苔菜一般生长在中潮带石沼中。1.营养元素不同
一、苔菜是莴笋吗？苔菜富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维及矿物质，同时还含有脂肪和维生素。它的植物体非常纤细，肉眼看去呈绿色细丝状，我国沿海地区皆有分布。
