1.首先在种植时要深耕培土，创建一个良好的土壤环境，使得块根正常生长，抑制块根的生长。在甜菜栽培时极易遇到多雨气候，所以水分充足。另外病虫害也是造成空心的原因之一，人工掰擗叶片，导致新生再生，新老叶片轮换过快，引起根头伸长，导致空心几率上升。
一、空心原因
根头细胞分裂加速，体积增长的叶比较快，但是后期如果遇干旱气候是，细胞的分裂和体积的增长受到抑制，从而会形成空心的现象。甜菜在种植过程中常常会出现空心的现象，严重影响到甜菜的品种，给农户也带来了经济损失，所以必须要采取措施防治此病。二、防治措施
主要是由环境不同和管理不当造成的，导致甜菜根头细胞分裂速度和体积生长不协调，所以出现空心现象。另外栽培管理不当也会形成空心，灌溉就是其中一种，种植密度过大、偏施氮肥这些原因都会增加空心的几率，它们会导致根头徒长，导致细胞分裂过快。下面就来介绍一下甜菜空心的原因及防治方法。
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