空心菜的学名为蕹菜，是番薯属光萼组植物。
空心菜原产于东南亚现已作为一种蔬菜广泛栽培，或有时也为野生状态，其分布遍及热带亚洲、非洲和大洋洲，现今我国的中部及南部有广泛的栽培。一、通菜是空心菜吗
这种蔬菜在不同的省份有不同的称呼，广西、贵州等省份称空心菜，福建则称通菜蓊、蓊菜，江苏、四川称藤藤菜，广东称通菜。空心菜是我们日常生活中经常食用的一种蔬菜，属于碱性植物，富含含有钾、氯等调节水液平衡的元素，对于人体的肠道活动有非常好的作用。这种蔬菜对于气候的要求较高，宜生长于气候温暖湿润，土壤肥沃多湿的地方，在长江流域4～10月都是它的生长期。通菜其实就是空心菜。市场上还有一种菜名为血通菜，是亚热带丛林草本科植物，是生长在海南岛的一种野菜，两者并不是一回事。但市场上也有一种和空心菜很像的蔬菜叫通菜，那么通菜是不是空心菜呢？
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