适时采收
3、春后气温渐渐升高，豌豆尖会现蕾开花，顶部嫩尖质地也随着变差，此时应停止采收。在豌豆尖生长期间要做好化学除草和田间管理工作。
最后注意病虫害防治即可。1、播种后大约35天后，当豌豆尖长到18－20厘米高时，即可开始采收豌豆嫩尖，一般采摘顶部带有1－2片尚未充分散开的嫩叶；
首先选择排灌方便、疏松肥沃的土壤，并施入有机肥。
2、半个月后可采收分枝嫩尖，每个分枝应留基部2－3节，以便继续产生分枝；以后每隔15－20天便可采摘一次，一季可采收9－10次；
然后将种子按照行距30-40cm、窝距20-25cm进行播种，每窝播入3-5粒种子后，覆上一层薄土。
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