无抗养殖是指在养殖过程中不用抗生素、激素以及其他外源性药物。有哪些注意事项?但是,这个定义有绝对和相对的区分。
为减少抗生素耐药性和根本扭转畜禽养殖业乱用和滥用抗生素带来的危害,全球畜禽养殖业正在提倡“无抗养殖”。近年来,我国畜牧业在数量上快速增长。绝对的无抗养殖是在养殖过程中对畜禽的疾病防控拒绝使用一切抗生素;相对的无抗养殖是对畜禽的疾病防控,允许规范和合理使用部分抗生素。一、什么是无抗养殖?
但目前频发的食品安全事件,许多都与畜产品有关,使得我国畜牧业却存在“大而不强”的尴尬,无抗养殖、抵抗养殖也逐渐兴起,那么无抗养殖、抵抗养殖是什么?
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