别被它色彩艳丽的样子迷惑了，其实它是农村人都很熟悉的蔬菜，韭菜中的一种。
除了样子独特外，它的口感也是很不错的，有一种淡淡的香气，味道鲜美，脆嫩可口，营养也很丰富，属于一种精品高档蔬菜。看到这种奇特的蔬菜，不少农民朋友可能会觉得它或许又是某种新品种的转基因的蔬菜，这可就冤枉它了，这种蔬菜不仅不是转基因蔬菜，还是一种历史非常久远的蔬菜，属于我国独有。因为它的外形，有人叫它五色韭菜。现在农村里农民可以种植的蔬菜越来越多了，农民们也见过很多稀奇古怪的蔬菜，有点长相奇特，有点颜色特别。你吃过这种彩色的韭菜吗？
要种出这种韭菜，需要合适的光照和温度条件，种植难度也比普通的韭菜要高，它的种植技术一度失传，不过后来被科学家们找到了，目前在它我国山东等地区的农村有种植。不过你是否吃过这种蔬菜，它身上有白、黄、红、紫、绿五种颜色，看上去五彩缤纷非常鲜艳。
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