2、西瓜皮里面含有果糖、葡萄糖、蔗糖等一些维生素，可以给我们人体提供一些糖分。
一、西瓜皮简介
二、西瓜皮能吃吗
1、西瓜皮就是我们常常吃吃的西瓜所剩下的皮，皮颜色一般为青色。
在夏季最解暑的水果就是西瓜，平时在家里面一个大西瓜被切开，很快的就会吃完，这时候我们回把西瓜皮扔掉，今天就来告诉大家西瓜皮先别急着扔掉，西瓜皮是可以吃的，而且煮水喝有这些功效与作用，我们一起来看看吧！西瓜皮是可以吃的，只要你稍微用点心，几分钟就能做出一道开胃小菜了，能治溃疡、消痘印，更是消暑解热的好食物。
3、中医把西瓜皮称为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。
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