二、比“砒霜”还毒的食物
其实虾子和西红柿是可以一起吃的,实际上想要通过吃西红柿和虾子来中“砒霜”之毒并不容易,因为这是基于一个非常庞大的“数量”上的。
真的会中“砒霜”之毒?同理可以放到其他维生素C含量丰富的食物上,比如青椒、西蓝花、生菜等,都是可以和虾子搭配着一其吃的,但如果由于个人体质原因,对虾子或者其搭配的食物有不耐受或者过敏症状,则不要单独吃或者一起吃了。
有人在网上善意地给大家做了一个化学知识科普,说虾子里面微量元素好的种类很多,其中就有五价砷,当五价砷遇到维生素C就会发生反应成三价砷(砒霜),因此西红柿作为“维C之王”是不能和虾子一起吃的,果真如此?
一、虾和西红柿能一起吃
从砒霜的化学结构来看,至少地连续吃上1吨以上的虾子和西红柿才能生成砒霜,让人中毒。虾和西红柿能一起吃吗?
完整原文网址:https://www.tuliu.com/read-90775.html