3. 吃的时候要多嚼几次，这样才更有利于营养的吸收；
西兰花的茎膳食纤维和营养价值也是不可忽视的，它对于肠道健康有很好的作用。1. 西蓝花品质柔嫩，纤维少，水分多。
西蓝花主要供西餐配菜或做色拉；
一、西兰花的茎能吃吗
西兰花是我们经常吃的蔬菜，不论是清炒还是凉拌，每种口味都有很多人喜欢。2. 菜花虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药；
西兰花的茎可以吃。二、西蓝花烹饪技巧
那么您知道西兰花的茎能吃吗？
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