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西蓝花开花了还能吃吗

西兰花炒虾仁

一、刚买回的西兰花菜怎样保鲜?建议刚买回来的西兰花,还是新鲜的时候吃掉好一些,毕竟放的时间久了都会生成一些有害物质,影响健康。而且开花的西兰花吃起来,口感也不太好。

但是,开花的西兰花中并不存在毒素,吃了不会对人体有害,所以还是可以吃的。

西蓝花开花了还能吃,不过口感没那么好了。二、西兰花做法

用保鲜膜包起来,然后再放到冰箱就可以了。西兰花是一种营养价值非常高的蔬菜,开花的西兰花说明已经不太新鲜了,营养物质有一定程度的减少。

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