用茉莉花泡水喝，还可以治疗胃气不和。一、新鲜的茉莉花可以泡茶吗？其香纯正秀雅，芳馥宜人，可以熏制茶叶，提炼香精，具有很高的经济价值。
其性味甘、凉，有清热解表功效。故用其与健脾益胃的糯米煮粥，可以清热解表、清除秽气。茉莉花，又名柰花、香花、木梨花等，古人将其比作“人间第一香”。茉莉花含有多种有机物和维他命，以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素，是十分理想的美容佳品。民间有用茉莉花水冲洗眼睛，治疗目赤肿痛者；也有用茉莉花适量泡菜油滴耳，治疗中耳炎者。
那新鲜的茉莉花可以泡茶吗？
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