树皮富含单宁，可用作赤褐色染料及医药上的收敛剂。1.生长环境：杨梅喜湿耐阴，树冠大，根系分布广，杨梅园要求建在海拔低于800米，坡度小于45度，腐殖质层厚的，pH值为4.5-5.5的酸性黄壤、红黄壤，向阴通风，便于集约经营，交通运输方便的山地、丘陵、光照不强、土层深厚之地。一、杨梅是常绿还是落叶？气候条件为亚热带湿润性季风气候。
杨梅是一种著名的水果，除野生外，已有长期的栽培历史，由于经过人工栽培，培育产生许多园艺品种，那么杨梅是常绿还是落叶呢？在光辐射较大、热量充分、冬春季积温较高、夏秋降水分布适度偏少的小气候条件下，优质、丰产性更显著。杨梅是属于常绿乔木，核果椭圆形，略压扁，熟时红色，外面有乳头状凸起，外果皮肉质，多汁液及树脂，是非常著名的水果。二、杨梅的栽培技术
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