很多人都很喜欢吃竹鼠，所以目前市场总趋势还是保持在一供不应求的状态，每到逢年过节需求更是变大。例如广西地区的竹鼠价格就比其他地区相对便宜一些，广西商品竹鼠价格在40~70之间，四川省的竹鼠价格大概在70~120元之间，湖南的竹鼠价格大概在70~90之间。目前南方的市场上竹鼠还是比较畅销的，餐馆需求很多，乡村地区也很喜爱竹鼠的。近年来人工养殖竹鼠的规模逐渐扩大，经济效益有所提高，那养竹鼠赚钱吗?养殖技术要点有哪些?
而以前由于人工养殖较少，大多数是野生竹鼠的，数量不多导致价格偏高。一、养竹鼠赚钱吗?
根据相关经验，一般上了3斤左右的商品鼠就拿到市场销售。竹鼠之所以叫这个名字是因为它是以竹子为食物的一种竹鼠科动物。近几年来人工养殖的竹鼠数量越来越多，价格乘下跌趋势，但是竹鼠味道鲜美，市场需求变大。竹鼠的价格会受到很多因素的影响，例如地区、大小、品种、购买渠道、购买数量等，所以价格一般会有一定的波动，平均价格大概是200元一只，因地而异。
竹鼠的肉非常多，味道也比较鲜美细嫩，具有一定的营养价值和药用价值。
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