饲养时间越长,药效越好,长期食用,强身健体,祛病益寿,无论春夏秋冬,都是食补食疗的首选食品。从连城白鸭养殖户李先生那里了解到,白鹜鸭价格每公斤在50元左右。连城白鹜鸭功效作用是什么?那连城白鹜鸭价格一般多少钱一只?
功效作用是什么?连城白鹜鸭具有宁神开窍、健脾护胃、养颜补肾之功效,其口味独特,肉汁鲜美,为鸭中极品。白鹜鸭即连城白鸭,是闽西名特产,以乌嘴、黑脚、白羽为显著特征。连城白鸭不仅肉质鲜嫩,汤味尤其清醇,煨煮时除盐外不用添加任何作料,无腥味,不油腻,且富含人体必需的17种氨基酸和10种微量元素,其中谷氨酸含量高达28.71%,铁锌含量比普通鸭高1.5倍,胆固醇含量特别低;连城白鸭的最独特处是它的药用价值,无论食肉还是喝汤,都可达到清热解毒、滋阴补肾、祛痰开窍、宁心安神、开胃健脾的功效,当地民间一直沿用白鸭纯汤治疗小儿麻疹、肝炎、无名低热高烧和痢疾等病症。养殖技术要点有哪些?
因为鹜与鸭的意思相同,现在统称连城白鸭。
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