一、野鸭与家鸭有什么不同
成群逃避,如突然受惊,则拼命逃窜高飞速度极快。有什么功效与作用?
怎么做好吃呢?首先野鸭具有飞行能力,长期出去野外觅食,飞行,运动量过大,所以野鸭的肉质更加紧致,脂肪少,蛋白质含量高,肉质鲜美营养价值极高。鸭肉大家都是吃过的,但是一般我们吃的都是家养的鸭子,野鸭因为数量少、营养价值高,所以价格偏贵些。相比饲养鸭具有明显差异,饲养鸭是人工圈养的家禽,由于长期圈养在笼子里面,很少走动,觅食也是农夫们给他们喂饲料,相比前者营养价值低下,肉质松散,而且为了加快生长速度给它们喂养激素,长期食入甚至对身体造成很大的影响,走路时也是非常的缓慢笨拙,根本不怕生人。
野鸭的野性非常足,但胆小,警惕性高,若有陌生人或畜、野兽接近即发生惊叫。那么你知道野鸭与家鸭有什么不同吗?
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