但如果春天出现持续的低温，那么油菜花可能在三月中旬的时候才会开花。年份不同其开花的时间也会有差别。影响其开花早晚的因素也有很多。油菜花花期
它大约在每年三月、四月份的时候开始开花。一般在栽种三个月之后油菜花开始开花。油菜花盛放，犹如金黄色的海洋，那么每年油菜花的花期是什么时候，有多长呢？首先是温度的因素，气温上升的越快其开花的时间就会越早，一般情况下最早在二月底就会开始开花了，三月中旬的时候开的最为旺盛，大约在三月底到清明前的时候就会凋谢了。但有的地方早，有的地方晚一点。其花期大约有三十天。
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