玉木耳菌丝能耐高温不耐低温。
二、温度要求
一、配方
玉木耳孢子萌发温度在22～32℃范围之间，以30℃最适宜。准备一些木屑、稻壳粉、豆粉、石膏、石灰等按不同比率混合成配料，常见的配方如下：
2、木屑80%，米糠15%，豆粉2%，玉米粉2%，石膏1%
玉木耳又名白玉木耳，由吉林农业大学李玉院士团队选育的食用菌新品种，营养价值高、是一种珍贵的食用菌，那玉木耳栽培技术有哪些？菌丝在8～36℃之间均能生长，但以22～32℃为适宜，在8℃以下，38℃以上受到抑制。1、木屑66%，稻壳粉15%，精稻糠15%，豆粉2%，石膏1%，石灰0.5%，蔗糖0.5%。3、木屑77%，麦麸20%，豆粕2%，石灰0.5%，石膏0.5%
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