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鱼腥草的叶子可以吃吗

1、用料:鱼腥草叶子两百五十克,盐、味精以及辣椒油和白糖少许。

鱼腥草的叶子怎么吃?我们常吃的鱼腥草是吃根,那么鱼腥草的叶子可以吃吗?

可以吃的,但是叶子老硬,虽然叶子的营养较高,但味道确实是不太好。鱼腥草,因为草有浓郁的鱼腥味而得名,也叫蕺菜、狗贴耳、折耳根等,冬春交际时其刚吐嫩芽,味道最佳。凉拌鱼腥草

鱼腥草的叶子可以吃吗?

它被称为"植物抗生素",能够清热、消炎、抗病毒。

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