泥鳅是常见的水产类大众食品，肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，素有“水中人参”之美誉。
如果你正在愁“不知道干什么事情”的话，下面小编为你来介绍在农村创业“钱”景可观的三个种养殖项目。泥鳅养殖成本
泥鳅可食部分占整个鱼体的80%左右，高于一般淡水鱼类。有许多农民朋友自问：“我该干些啥？我们以养殖1亩水面的泥鳅投苗400斤为例，为大家分析一下泥鳅养殖成本和利润。项目一：泥鳅亩产效益高
泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素、烟酸、铁、磷、钙等，有补中益气、清利小便、解毒收痔、养肾生精功效，特别适宜身体虚弱，脾胃虚寒，营养不良，体虚盗汗者。”其实，现在党和国家的惠农政策这么好，咱农村又有土地资源和劳动力，把这两样结合起来用好了，便有极大的致富空间。
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