二、怎么挑龙虾？龙虾是一种适应能力很强的生物，无论是湖泊、河流、池塘、水渠、水田，都可以生存。
一、龙虾基本介绍
所以如果要养殖龙虾，环境和饲料方面是没有太多限制的。龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称，龙虾的种类也很多，包括中国龙虾、波纹龙虾、美洲螯龙虾、欧洲龙虾等。
龙虾是一种高蛋白质，味道也比较鲜美的食物，可以去店里吃，也可以自己在家做，如果自己在家烹制，要怎么挑龙虾呢？
此外，龙虾吃的东西也很多，各种鲜嫩的水草、水体中的底栖动物、贝类、软体动物、大型浮游动物，及各种鱼、虾的尸体及同类尸体都是龙虾的喜食饵料，对人工投喂的饲料也很喜食。
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