暗红色，或者过于黑红的杨梅最好不要选购；青色、青红色的杨梅还未成熟，也不建议购买。如果用手接触后，如果发现杨梅果肉太酥软，那就是过于成熟或者快坏掉了，最好别买。
而肉质太硬，则是还没有完全成熟，吃起来带有酸味，口感不佳。一、看颜色
杨梅又称圣生梅、白蒂梅、树梅，原产于浙江余姚，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。软硬度适中的杨梅，才是最佳选择。首选颜色鲜红、果面干燥的杨梅。二、用手触摸
杨梅味甜多汁，非常受大众欢迎，那么你知道怎么挑选杨梅吗？
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