因为体型大，战斗力强，又没啥天敌，牛蛙在德国挤压了本土青蛙的生存空间，让它们越来越少，而牛蛙却泛滥成灾。不过稻田里的青蛙是对农田很有益的动物，为了保护青蛙，农村里生活条件好了后，也就不怎么吃它们了。
农村里有一种入侵物种，比小龙虾还“惨”，它在大小饭店都有卖，而且不像小龙虾，到冬天就很少见到，它一年四季都不缺。1986年开始，农村里有人大量养殖这种动物，但还是曾经出现过供不应求的状况。
不过很快大家就找到了青蛙的替代品，它就是牛蛙。视频内容如下：
牛蛙入侵我们中国，被人们吃到快灭绝，但是入侵德国的牛蛙却成为当地人的灾难。中国人有吃蛙类的习惯，以前农村里不少人会到水池、稻田边抓青蛙来吃。牛蛙1959年从美洲引进到中国，它体型比青蛙更大，肉质鲜嫩美味，很受大家欢迎。这些年来，农村里的外来动植物越来越多，其中不少被中国人端上了餐桌，比如说小龙虾，它曾经是很猖獗的“入侵物种”，如今却只能靠养殖才够大家吃了。
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