2.抗癌防癌
膳食纤维可促进肠壁蠕动，能有效预防便秘。
紫扁豆富含丰富的膳食纤维，是便秘病人的理想食品。一、紫扁豆什么时候播种
二、紫扁豆的功效与作用
紫扁豆炒食多取嫩果，但老种子也可食用，还可以做泡菜、腌渍和干制，干果烩猪肉味道更好。
各地区的气候不一样，所以播种时间也是不一样的，比如在长江流域紫扁豆的播种时间在5-7月，而华北地区的播种时间大多在6月。1.预防便秘
那么紫扁豆什么时候播种呢？
