冬笋，高纤维、低淀粉。冬笋这是竹笋的一种。而且对于冬笋的话，我们还可以用来缓解便秘的问题。在不确定应该吃哪些东西可以对病情有帮助的情况下，不要盲目地乱吃或都乱用药，在调查的人群中，他们多数对“便秘可以吃竹笋吗”很是关心，但却又不清楚为什么会这样。对于便秘的人，冬笋的作用可以齐平于蜂蜜的。现在就这个问题做出了详细的解释。只不过是采摘的季节较晚，因此跟春笋相对被叫做冬笋。出现便秘现象的时候，很多人就会自己买一些食材，做一顿美味的药膳食疗，或者大量地吃水果，补充水份，以期能尽快地缓解便秘为其带来的痛苦，更有甚者会吃一些泄药之类的，经过调查并不是很多人都了解特定的疾病应该吃什么，比如便秘的情况下吃哪些会减轻病情。
冬笋的营养价值很高。
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