此外，韭菜含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用。
产妇能吃韭菜吗，韭菜的营养价值很高，每100克可食用部分含蛋白质2~2.85克，脂肪0.2~0.5克，碳水化合物2.4~6克，纤维素 0.6~3.2克。
还有大量的维生素，如胡萝卜素0.08~3.26毫克，核黄素0.05~0.8毫克，尼克酸0.3~1毫克，维生素C10~62.8毫克，韭菜含的矿质元素也较多，如钙10~86毫克，磷9~51毫克，铁0.6~2.4毫克。韭菜的做法有很多，平时大家可以吃到的一般有：清炒韭菜、韭菜炒蛋、韭菜炒百叶、韭菜炒香干等等，相信大家应该也发现了，关于韭菜的做法通常都是炒的;其实韭菜还有别的吃法，例如韭菜饺子等。韭菜有退奶的功效，如果哪位产妇朋友准备喂母乳的话，千万不能吃韭菜。产妇能吃韭菜吗?这个问题对于很多人来说，一般都是很迷茫的，因为在很多人看来，韭菜是所有人都可以吃的，所以这个问题是不具有现实意义的，其实事实证明这样的观点是可笑的，是没有任何科学依据的，同样也是错误的。
产妇能吃韭菜吗，那么，下面就来说说产妇是否可以吃韭菜这个问题。
韭菜虽然对于我们人体是具有一定的好处的，但是多吃也是存在一定的危害的。
产妇能吃韭菜吗温馨提醒：随时光飞逝，岁月变迁，文章观点，准确性、可靠性、难免有所变动，因此文章观点仅供参考！