海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。一起来看下。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。海带是一种含碘量很高的海藻。海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。养殖海带一般含碘3%～5%，多的可达7%～10%。
蛋白尿患者能吃海带吗，? ?海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病。那么你知道尿蛋白患者可以吃海带吗？? ?海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。海带与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。
蛋白尿患者能吃海带吗