体内缺硒的患者在日常饮食中要注意多进食富含硒的食物，如大麦、鱼虾、动物肾脏、海藻、糙米等食物。免受外来病原的侵袭。维生素对提高人体免疫力，抑制病毒合成等方面有着重要作用。在日常的饮食中，如果能注意多吃富含优质蛋白质的食物。
肺炎患者吃什么呢，如精瘦肉、螃蟹、海鱼、奶制品、豆制品、鸡蛋等。
人都是吃五谷杂粮的，难免会出现各种各样的疾病，其中肺炎就是一种非常常见的疾病，大多数有吸烟史的人，出现肺炎的几率会更高，当出现肺炎的时候，大多数人的症状都会表现为剧烈的咳嗽，有时还会伴有严重的哮喘，那么肺炎患者在治疗的同时在饮食上应该注意什么呢！因此，肺炎患者要注意多吃番茄、菜花、猕猴桃、苹果等富含维生素的新鲜水果、蔬菜。以提高人体的免疫力。肺炎患者在进食时要注意适当的多吃一些动物肝脏、鸡蛋黄、鱼肝油、奶油等维生素含量较高的食物。
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