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花椒与麻椒的区别有哪些呢

成熟后的麻椒果实为深绿色,常风干后食用,风干后的麻椒偏棕黄色。外形:

花椒与麻椒的区别有哪些呢,果实未成熟时为青色,成熟后果实外皮为红色,籽为黑色。而花椒与麻椒的区别有哪些呢?

下面就来看看讲解吧。花椒果实为绿豆大小的原形颗粒,茎、杆、叶、果实都可食用或药用。调料对于烹饪来说是灵魂般的存在,因为没有各种调料的作用就不能够让食材变得美味可口,香气四溢等等,因此,对料理的重视是每个喜爱烹饪的人士所必修的课程。麻椒大小与花椒差不多,都是绿豆大小的颗粒状,但与花椒相比,麻椒颜色更浅一些。

花椒与麻椒的区别有哪些呢,虽然全株都可食用,但是烹饪时最常用的是果实的外皮。调料的种类繁杂多样,但是花椒和麻椒等是固定不变的常用料。

花椒与麻椒的区别有哪些呢
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