2、酵母粉本身含有着许多营养素，其营养丰富，适当的食用，能增强人体的抵抗力，起到强身健体的作用。活性酵母则是指以粮食、糖类等为原料，利用生物工程技术培养得到的、具有发酵活性的纯微生物制品。二、 酵母对身体有没有危害
酵母对身体有没有危害，1、因为酵母粉是一种有营养的生物体，本身含有丰富的营养，使用它之后能够提高面的营养价值，供人体吸收和利用。一、酵母
无论是几千年前的历史，还是现代工业文明，都证明，用于发面的酵母对人类是非常无害的。酵母就是在生活中很多人用来发酵面粉用的，酵母粉就是把新鲜的酵头经过烘干和粉碎等工序制作而成。
酵母对身体有没有危害，酵母也是人类利用最早、应用范围最广、当前人类直接食用量最多（以百万吨计）的一种微生物。
酵母的生产和使用已经有几百年的历史了，酵母粉经常会和泡打粉在一起使用，并且在很多的行业中得到使用，尤其是在食品制作中，酵母被广泛的使用，现在就说说酵母身体有没有危害。
酵母对身体有没有危害温馨提醒：随时光飞逝，岁月变迁，文章观点，准确性、可靠性、难免有所变动，因此文章观点仅供参考！