六偏磷酸钠还用于缓蚀剂、浮选剂、分散剂和高温结合剂。吸湿性较强;吸湿后变粘,在空气中易潮解,易溶于水,在水中溶解度较大,但溶解速度较慢;水溶液呈酸性反应。
偏磷酸钠危害大吗,二、六偏磷酸钠 应用
一、六偏磷酸钠性质
偏磷酸钠危害大吗,易水解或成亚磷酸盐。六偏磷酸钠是一种晶体的白色粉状,此物质的吸湿性比较强,溶解速度却比较慢,因此用途极为广泛,其中最常见的就是用在食品加工中,一是用来提高食物的持水性,二是用来改善食物的口感和色泽,最后就是用来提高防腐性能。六偏磷酸钠主要用于锅炉用水软水剂、印染染浴的软水剂和造纸扩散剂。六偏磷酸钠是偏磷酸钠聚合体的一种,为透明玻璃片状或白色粉状晶体。对某些金属离子(钙、镁)有生成可溶性络合物的能力,故可用来软化水,与铅、银、钡盐等也可生成络合物。可见,一种能作为加工食品的物质,正常食用其危害性可以忽略不计。
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