沙棘中的沙棘总黄酮可直接捕获超氧自由基和羟自由基，Ve、Vc超氧化物歧化酶（SOD）具有抗氧化及消除细胞膜上自由基的作用，有效延缓人体衰老。
沙棘油的功效和作用，应用及功效沙棘籽油作为保健食品原料，已在抗氧化、抗疲劳、护肝、降血脂等方面得到广泛运用；
经现代医学临床验证：
沙棘油的功效和作用，沙棘籽油作为药用原料，具有明显生物作用，其抗感染强、促进愈合快、被广泛用于治疗烧伤、烫伤、冻伤、刀伤等方面。沙棘籽油是多种维生素和生物活性物质的复合体。沙棘油作为保健食品的原材料，具有抗氧化，抗疲劳，保护肝脏，降低血脂的功效，其中服含有多种维生素及生物素，能滋润皮肤，促进新陈代谢，起到抗过敏，杀菌消毒的作用，同时也具有抗衰老，美白肌肤的效果，对身体大有好处，非常受人欢迎，关于它的功效，还有很多相关介绍。抗衰老
沙棘籽油对扁桃体炎、口腔炎、结膜炎、角膜炎、妇科宫颈炎等都有良好而稳定的疗效。它能滋养皮肤、促进新陈代谢、抗过敏，杀菌消炎，促进上皮细胞再生，对皮肤有修复作用，能保持皮肤的酸性环境，具有较强的渗透性，因而也是美容护肤的重要原料。
沙棘油的功效和作用温馨提醒：随时光飞逝，岁月变迁，文章观点，准确性、可靠性、难免有所变动，因此文章观点仅供参考！