同样大小的柚子，要挑选分量重的。一、如何挑选柚子
西柚怎么挑，达人教您挑西柚，用力按压时，不易按下的，说明囊内紧实，质量好。挑选柚子首先要掌握“不倒翁”总原则，上尖下宽是柚子的标准型，其中选扁圆形、颈短的柚子为好（底部是平面更佳）。其次，还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。西柚也叫葡萄柚，是最受女性欢迎的，因为它最大的功效就是减肥，它的脂肪含量低，纤维素含量却很高，可是对于初次选购西柚的人来说该怎么挑选更好的西柚呢，来看看美食达人的方法。注意了，如果个体大而分量轻的，则皮厚肉少，味道可不咋样。这是因为颈长的柚子，囊肉少，显得皮多。如果柚子皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。
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