手动打塞器是葡萄酒封装时比较原始的方法。也正是这个原因，葡萄酒都不能长时间直立存放，因为长时间直立存放木塞如果变干裂如当初一样，那就很容易进去空气氧化葡萄酒。一直以来都是用机器来把酒塞捅进去的，因为酒塞具有一定的弹性，所以可以稍微地压缩一下，然后把它捅进瓶颈里面。具体方法：
怎么塞红酒瓶口，值得注意的是，如果是橡木做的酒塞，需要预先把酒塞进行浸泡(温水)，以保证在操作的过程中酒塞不会被压坏。在葡萄酒灌装生产的时候，瓶塞是干的，体积其实刚刚比瓶口大一点点，机器很容易加压就进去了。
有的时候红酒一次性根本没有办法喝完，如果是直接倒掉的话又会显得非常可惜，这个时候就只能是想办法塞紧红酒瓶口的，可以保证里面的气体不会流失掉，自然而然也就不会坏掉的，不过大部分的人都不知道该如何塞红酒瓶口，那么最后的方法还是使用打塞器，这种方法是最简单便捷的，可以避免非常多的问题产生的。
怎么塞红酒瓶口，当瓶塞塞好后，由于瓶塞和瓶子内的葡萄酒接触，木塞开始膨胀，这样体积就大了，并且密封瓶口很难拔下来了。由于橡木塞比瓶口大的原因，开封后用人手是没办法塞进去的。
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