甘温无毒，有补中益气功效。糖尿病患者每天煮食南瓜100克，对改善症状有良效。患有糖尿病后，不但每次吃饭都要吃降糖药、打胰岛素，甚至看着许多美食都不能吃，这对于喜欢美食的人来说是太痛苦了。
怎样才能降糖呢，那么，在平时的饮食中，有没有可以起到降糖作用的食物呢?
南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。当出现了胰岛素的分泌异常的时候，人们常常会患上糖尿病。南瓜
怎样才能降糖呢，现代医学研究表明，南瓜中还含有胡芦巴碱、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。这些年来患有糖尿病的人数是越来越多了。
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