其香味浓，质感强，耐高温，使用口感丰富，回味悠长，香飘四溢，对提高产品特定风味有显著效果，且能弥补食品后味不足之缺陷。云南本德食品有限公司成立于1986，依托云南得天独厚的稀缺生物资源，本德香精，通过对食品调料市场发展趋势及客户需求的深入研究，利用美拉德反应、生物发酵、生物酶解、超临界萃取等高新技术并借助国际的分析技术，成功研制出香精香料系列、鸡精味精系列、固态调味料系列等100多个品种，广泛用于烹煮、干锅类、烧烤、烧菜、卤煮、火锅、馅料、腌卤面食、灌肠、酱肉、休闲小食品、餐饮及家庭调味品等加香领域。
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