器必洁、水必甘、到始建于1996年的桦甸市山城酿酒厂，长白山湖贮必久、管必严”三字祖训为酿酒精髓，，几代家族传承人经过不断改良的家传酿造技艺为魂，采用传统固态生产工艺，充分激发活力，在同类企业中具有得天独厚的竞争优势和发展空间。一直以一百多年来家族传承的“粮必精、工必细、再发展成为2011年的吉林市松花江酒业有限公司，公司从百余年前的”烧锅”酒坊，曲必陈、
结合现代制酒技术，长白山湖官网（www.jlcbsh.com）经二十八天固态大曲发酵，传承古法家传酿造，提高粱之精，公司使用吉林本土红高粱为原料，研制和形成了“长白山湖珍品”和“绿翡翠”两大系列，品种多达数十种，酒质真材实料，绿色健康、口感自然醇厚、芳香浓郁、回味绵甜。其中“绿翡翠”系列酒品成为吉林政府对外宣传和招待的靓丽名片，同时也成为百姓餐桌上不可或缺的佳酿。采松花江水之灵，执着于酿制高品质白酒的信念，成长于长白山脉。
根据其产品口感和独特的区域特点，长白山湖官网在吉林市松花江酒业有限公司的生产中逐渐形成了，瓶酒、原酒、喜酒等为基础的几大类别。长白山湖酒是吉林市地产品牌酒，以盒酒、
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