突显其“精工”、川骄自助火锅“经典”。坚持“健康、美味、时尚、经典”的“四位一体”饮食理念，品位上相对时尚的火锅饮食体系，进而形成了一套在体系上相对完善，进而打破了传统火锅在食用中的诸多弊端，技术上相对前位，“川骄火锅”在长期的经营和运作的过程中不断地进行技术的革新与工艺改良，推出了集“川骄健康清油锅”、“川骄美味鸳鸯锅”为主要项目的菜系。
为川骄火锅的市场规范化运营打下了坚实的基础和可靠的保障。2000年8月7日“川骄 ChuanJiaohotpot”及图案被国家工商行政管理总局商标局认定为保护品牌。
十年风雨，首家以该品牌冠名的火锅专营店（即总店）于1999年问世于旅游文化名城牡丹江，已于全国各地发展旗下连锁店几十家，正以十分良好的态势和发展前景进军国内市场。川骄自助火锅官网（www.cncjhg.com）经久不衰。时至今日。
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