山东春雪食品有限公司集饲料生产、商品鸡扩养、成鸡善宰加工、调理品深加工、调味品研发与生产、国内外销售服务为一体，是农业产业化国家龙头企业、国家少数民族特需商品定点生产企业（清真食品）、日本、韩国、欧盟、俄罗斯注册企业、出口食品“三同”示范企业、好品山东央视上榜企业、食安山东放心肉类产品企业。
主导产品为“春雪”牌冻分割鸡、冰鲜鸡肉、鸡肉熟制品、调味品。
公司目前的生产规模为年产饲料48万吨，肉雏鸡7000万只，年宰杀加工肉鸡系列产品25万吨，其中调理食品80000吨，出口15000吨，年实现综合销售收入26亿元，出口创汇5000万美元，实现利税1.3亿元。
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