环境及服务质素，精益求精的精神。果敢面对各种挑战，大家乐官网，以优惠合理的价格，为顾客提供既优质又全面的进餐体验。本着以客为本，务求贴心照顾顾客每项细致的需要，坚守既定经营理念，集团通过贯彻执行有效的业务及经营策略，不断提升产品。
定期为员工进行培训，从而进一步提升服务质素。加强个人技能，大家乐成立“大家乐专业管理学院”作为培训基地，大家乐官网·首页充分发挥员工之间互相配合的团队精神；大家乐亦会透过“神秘顾客”计划，追求自我完善，客观公正地评核员工的服务态度及水平。
