目前已和院校建立了紧密的科研合作关系，荔枝酒全汁发酵生产工艺研究被列为广东省技术创新项目。帝浓酒业公司以荔枝、杨桃、菠萝等热带水果为主要生产原料，投入大量资金针对生产需要进行实用性酿造技术的研究。
广东帝浓酒业有限公司位于中国荔枝之乡——广东惠来县，是一家从事热带水果酿造技术开发研究和果酒生产的大型民营企业。公司自2001年6月成立以来，帝浓荔枝酒，已累计投资2.85亿元，生产厂房建筑面积38，460平方米，其它配套设施建筑面积8，227平方米。具备年度生产各类热带水果酒3万吨的能力。
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