公主岭市还以其雄厚的科研优势（吉林省农科院、国家玉米工程中心均坐落在该市）和交通条件，成为东北地区较大的玉米种子繁育基地和玉米销售集散地，其周边县市都是玉米高产区，玉米年产量在1000万吨以上。
是重点商品粮基地、玉米出口基地。所产玉米籽粒饱满，得天独厚的黑土地资源和适宜的气候条件，使公主岭所产玉米产量高、品质好，蛋白质和其他微量元素均高于其他省份和地区，特别是玉米淀粉含量高达72%以上。公主岭市位于吉林省中部，地处世界著名“黄金玉米带”的核心地带。全市幅员面积4028平方公里，全是耕地面积22万公顷，90%以上种植玉米。每年玉米产量稳定在230万吨以上，多年居全国县级首位。
主要生产真空保鲜甜糯玉米穗、玉米粒、玉米浆等相关玉米产业，占地面积一万余平方米，拥有先进的管理模式和出口标准生产加工工艺，及先进的流水线和多名高技术人员来保证产品安全。吉林省农嫂食品有限公司位于吉林省公主岭市。
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