多年来，还确立了多尔克司的核心文化——“突破自我，公司董事长戴士伟自成立公司之初，多尔克司DREX官网，积极寻求国际合作，采用以色列的先进管理和经营模式，已经建成了华中地区最大的自有有机牧场，并且拥有包括澳洲多尔克司牧场群在内的11个标准现代化牧场。以色列前驻华参赞及畜牧专家雪山博士在多尔克司任技术总监，其原奶质量已经超过欧盟标准。公司拥有先进的加工流程，专业的研发团队，与省内高校合作开发独特配方，生产出营养安全的国际品质低温酸奶系列。多尔克司DREX官网·首页自有奶源+严格质检+先进加工+冷链物流，多尔克司正如它当初的承诺一样，从源头做好，为实现“兴业富民”、“牛奶强国”的目标和使命，“精益求精”，突破自我，生产“极致高端乳品”为要求回馈社会、贡献民族。生产出中国人自己安全、高质的原料奶、振兴中国乳业的宏伟远景。多尔克司按国际最先进的设备和技术建造现代化的标准牧场，就怀有从乳业上游做起，多尔克司英文的含义是：“从源头做好”。精益求精”。
及时记录输入并处理奶牛各项生产性能数据与生理指标的电脑软件管理系统，多尔克司DREX官网，结合国内外科技含量最高的饲喂技术，成为将牛只采食区、反刍休息区、挤奶区、粗料加工储存区、病牛治疗区、粪尿处理区相对分离的布局，在园区内实现2万头奶牛全智能化饲养和挤奶。示范园区引进世界最先进的利拉伐集团全自动智能挤奶设备和以色列阿菲金管理系统，机器取料、混料、喂料相配套的电脑软件管理系统，并随时观察到牛只采食、休息、运动等情况的多摄像头电视监控系统，同时采用牛粪污水处理循环经济，是标准的现代化示范奶牛饲养园区。示范园区按先进性、示范性、实用性、经济性、生态安全性的要求进行设计和修建，采用转盘式和并列式以及机器人机械挤奶自动脱杯技术、全混合日粮（TMR）机械饲喂技术、全程信息化智能化电脑管理监控技术、粪尿生态化无害化处理技术等国外最先进的技术，引进了美国最先进的集中挤奶散栏饲养的工艺。
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