公司一贯坚持“安全 放心”的理念，对于产品制造全过程实施安全可信任的品质管理。公司位于松江的新工厂采用日本先进的5S管理体制，并且实现了从原材料储藏、配料到生产、直至成品装箱等各个工序的基本自动化。
同时，公司在上海市松江区新桥镇建立的新工厂也已于2009年5月开始正式投入生产。公司在上海市曹杨路450号绿地和创大厦内设有事务所，处理日常接待及销售事务。荏原（EBARA）食品（上海）有限公司，由日本荏原（EBARA）食品株式会社在中国投资建立，是以复合调味品制造销售为主要业务的知名企业。
其中，烧肉调味液（黄金中辣味）更是获得了“2009年度上海名优食品”称号。上海荏原秉承“美味 简便 健康”三大理念，陆续推出了烧肉调味液、猪骨白汤、浓鸡汤、鳗鱼烧烤汁、韩式泡菜火锅调味液等产品，在市场上获得了好评。
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