两个加工分厂，是“梅乡”专门从事梅子基地建设和梅果系列产品的研究开发、洱宝官网，生产加工及销售为一体的现代化企业，下设一个总厂，现建有3.5万亩梅子基地，云南大理洱宝实业有限公司成立于1995年，加工总占地128亩。
洱宝公司现建有洱宝话梅太阳能烘干生产线、果糕（青梅糕、木瓜糕、酸角糕）生产线、青梅爽饮料生产线、果酒生产线、洱宝官网·首页核桃乳生产线、无糖葛根汁饮料生产线、无糖苦荞核桃乳等生产线；通过国家七项QS认证；通过清洁生产审核等。
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