福鼎槟榔芋，福鼎市福鼎芋协会

福鼎槟榔芋，蔬菜知名品牌，福建省农业名特优新畅销产品，福鼎市福鼎芋协会，福鼎芋以质优、福鼎槟榔芋，稀有而占领国内外市场，种植面积由 1.05万亩升至3.0万亩，单价1.8元/公斤升至4.0元/公斤，并形成7家加工企业，使福鼎槟榔芋整个产业年产值达3.06亿元，珍贵、福鼎市福鼎芋协会，并以其特有的外形、口感倍受消费者青睐。武夷奖、1983年在全国出口商品生产基地、受到国家外经贸部高度赞誉，品质优良荣誉证书；1990年在北京人民大会堂召开的福建省闽东老区扶贫成果汇报会及1991年在北京农展馆召开的全国菜篮子工程展销会上展出。

实行水旱轮作的15万亩冲积、平地、福鼎槟榔芋，沙洲地等）。长30－40cm，重1.25－3公斤，鲜芋表皮棕黄色，福鼎槟榔芋，质地细、酥、鲜芋淀粉含量25%以上。蒸、作粮作菜皆宜。太姥唐塔、芋虾包、列为北京人民大会堂和钓鱼台国宾馆的国宴佳肴，福鼎市福鼎芋协会，蒸熟后即为色、味、奶油芋粉、福鼎金元片、畅销国内各大中城市、福鼎槟榔芋，成为福鼎市主要的出口创汇农产品之一。鲜芋供应期达半年以上，提前收获，基本上可达到鲜母芋周年供应市场。